Радио The Voice

Портокаловият сок може да е вреден

08:50 | 21 декември 2011
Богатият на витамин С портокалов сок се смята за една от най-полезните напитки

Богатият на витамин С портокалов сок се смята за една от най-полезните напитки. Испански учени предупреждават, че соковете, които се предлагат в кафенета и ресторанти, могат сериозно да застрашат вашето здраве.

Освен полезните вещества в тях могат да присъстват и различни болестотворни микроорганизми, като салмонелата. Причината за появата им се дължи на неспазването на хигиената при приготовлението на соковете.

Един от водещите автори на изследването, професорът от университета във Валенсия Исабел Соспедра е анализирала 90 проби от портокалов сок от различни заведения в Испания. Оказва се, че в 43% от тях се съдържа високо ниво на опасни за здравето бактерии – салмонела, златист стафилокок и др. Тези опасни бактерии попадат в соковете заради недобре почистените сокоистисквачки и чаши. Също така е за предпочитане фрешът да не бъде съхраняван в метални съдове, а в стъклени. Най-добре е той да бъде изпит веднага след изстискването, за да не се загуби ползата от полезните му свойства. /БГНЕС

WE LOVE MUSIC 00:00 - 08:00 Слушай
  • MEGHAN TRAINOR DEAR FUTURE HUSBAND 07:00 сега
  • SELENA GOMEZ SLOW DOWN 06:56 предишна
  • MAHMUT ORHAN, ENELI SAVE ME 06:53 предишна
  • MAITRE GIMS LOIN (PILULE VIOLETTE) 06:50 предишна
  • PASCAL JUNIOR HOLDIN ON (ID) 06:46 предишна
  • LOUISA JOHNSON BEST BEHAVIOUR 06:43 предишна
  • KANITA DON'T LET ME GO 06:40 предишна
  • SIA MOVE YOUR BODY 06:35 предишна
  • DJ SNAKE, JUSTIN BIEBER LET ME LOVE YOU 06:32 предишна
  • ARILENA ARA NENTORI (BESS REMIX) 06:29 предишна
Snooza 06:00 - 10:00