Радио The Voice

Портокаловият сок може да е вреден

08:50 | 21 декември 2011
Богатият на витамин С портокалов сок се смята за една от най-полезните напитки

Богатият на витамин С портокалов сок се смята за една от най-полезните напитки. Испански учени предупреждават, че соковете, които се предлагат в кафенета и ресторанти, могат сериозно да застрашат вашето здраве.

Освен полезните вещества в тях могат да присъстват и различни болестотворни микроорганизми, като салмонелата. Причината за появата им се дължи на неспазването на хигиената при приготовлението на соковете.

Един от водещите автори на изследването, професорът от университета във Валенсия Исабел Соспедра е анализирала 90 проби от портокалов сок от различни заведения в Испания. Оказва се, че в 43% от тях се съдържа високо ниво на опасни за здравето бактерии – салмонела, златист стафилокок и др. Тези опасни бактерии попадат в соковете заради недобре почистените сокоистисквачки и чаши. Също така е за предпочитане фрешът да не бъде съхраняван в метални съдове, а в стъклени. Най-добре е той да бъде изпит веднага след изстискването, за да не се загуби ползата от полезните му свойства. /БГНЕС

WE LOVE WEEKENDS 15:00 - 21:30 Слушай
  • ZAYN, SIA DUSK TILL DAWN 18:38 сега
  • L.B. ONE, LAENZ ACROSS THE WATER 18:34 предишна
  • CALVIN HARRIS MY WAY 18:31 предишна
  • CNCO, LITTLE MIX REGGAETON LENTO 18:28 предишна
  • ZEDD, LIAM PAYNE GET LOW (ID) 18:24 предишна
  • DAMYAN POPOV, DIVNA TVOETO MOMCHE 18:20 предишна
  • CHRIS BROWN QUESTIONS 18:18 предишна
  • STARLEY CALL ON ME (RYAN RIBACK REMIX ID) 18:15 предишна
  • DJ KHALED, RIHANNA, BRYSON TILLER WILD THOUGHTS 18:12 предишна
  • GIANLUCA VACCHI VIENTO 18:08 предишна
Airplay Chart 18:00 - 20:00