Радио The Voice

Портокаловият сок може да е вреден

08:50 | 21 декември 2011
Богатият на витамин С портокалов сок се смята за една от най-полезните напитки

Богатият на витамин С портокалов сок се смята за една от най-полезните напитки. Испански учени предупреждават, че соковете, които се предлагат в кафенета и ресторанти, могат сериозно да застрашат вашето здраве.

Освен полезните вещества в тях могат да присъстват и различни болестотворни микроорганизми, като салмонелата. Причината за появата им се дължи на неспазването на хигиената при приготовлението на соковете.

Един от водещите автори на изследването, професорът от университета във Валенсия Исабел Соспедра е анализирала 90 проби от портокалов сок от различни заведения в Испания. Оказва се, че в 43% от тях се съдържа високо ниво на опасни за здравето бактерии – салмонела, златист стафилокок и др. Тези опасни бактерии попадат в соковете заради недобре почистените сокоистисквачки и чаши. Също така е за предпочитане фрешът да не бъде съхраняван в метални съдове, а в стъклени. Най-добре е той да бъде изпит веднага след изстискването, за да не се загуби ползата от полезните му свойства. /БГНЕС

WE LOVE WEEKENDS 08:00 - 13:00 Слушай
  • SELENA GOMEZ ME AND THE RHYTHM 11:39 сега
  • ENRIQUE IGLESIAS SUBEME LA RADIO (ID) 11:35 предишна
  • DJ SNAKE, JEREMIH, YOUNG THUG, SWIZZ BEATZ THE HALF 11:31 предишна
  • JP COOPER SEPTEMBER SONG 11:27 предишна
  • ANTONIA, ACHI GET UP AND DANCE 11:24 предишна
  • SIA NEVER GIVE UP 11:21 предишна
  • YELLOW CLAW GOODDAY 11:17 предишна
  • ED SHEERAN SHAPE OF YOU (ID) 11:13 предишна
  • SNAKEHIPS, MO DON'T LEAVE (KUE REMIX) 11:09 предишна
  • MARTIN GARRIX, DUA LIPA SCARED TO BE LONELY 11:05 предишна
Airplay Chart 11:00 - 13:00